#BAKING - Resepi Choc Chip Cookies ala Famous Amos

Assalamualaikum

Since semua rakyat Malaysia duduk dekat rumah selama lebih daripada 2 minggu ni, pageviews blog aku pun naik semacam je ni hahaha. Good job guys! Lets stay calm and bawak bersabar. Tak lama lagi bolehlah keluar kalau semua bagi kerjasama duduk dalam rumah.

Resepi ni senang gila! Dalam 1 minggu ni aku dah try dalam 3 4 resepi gak untuk buat choc chip cookies & resepi ni paling win + senang! Aku ni hantu cookies so kenalah rajinkan diri untuk puaskan craving ni hah. 

ok, lets start.

resepi ni credit kepada siraplimau 💓

BAHAN A

• 250g  Marjerin
• 1 1/4 cup  Brown Sugar (aku guna gula biasa since brown sugar dah habis 😪)            
• 1 tbsp  Vanilla Essence 
• 1  Egg 

Korang masukkan kesemua bahan A di atas then kacaukan sehingga sebati. Oh ya, gula tu kalau korang tak suka manis sangat boleh lah adjustkan sendiri eh. First try aku haritu macam terlampau manis sangat so masa second try tu aku kurangkan sikit gula.

Lepas dah kacau sebati semua bahan A tu tadi, korang campurkan pulak bahan B yang aku senaraikan kat bawah.

BAHAN B

• 2 1/2 cup  Tepung Gandum
• 1/2 cup  Tepung Jagung
• 1 tbsp  Baking Powder
• 1 tbsp Baking Soda
• 6 sudu  Minyak Masak

and then kacaukan sekali lagi sehingga sebati. 

dah habis kacau barulah korang masukkan 2 cawan choc chip. Choc chip aku dah tinggal sikit sebab time first try haritu aku dah guna banyak hahaha. Tapi kalau tak letak choc chip pun still sedap bagi aku.

Lepas dah kacau sehingga sebati, korang masukkan adunan ni ke dalam peti sejuk selama 30 minit.

Oh ya, adunan tu memang lembik guys so takyah panik hehe

Pastu dah boleh susun atas loyang & sedia untuk dibakar! Tolong jarakkan setiap adunan tu jauh sikit sebab biskut akan mengembang so takyah letak banyak sangat. Yang ni pandai2 lah korang sebab benda basic je ni hehe

Bakarkan selama 20 minit, suhu dalam 150 darjah or ikut oven masing-masing. Kalau dah siap tu jangan diangkat terus guys, biarkan pintu oven dibuka sedikit & tunggu dalam 10-15 minit gitu untuk sejuk then baru keluarkan dari oven.

yeay craving satisfied!! takyah beli kat famous amos dah lol hahaha, bukannya dapat keluar pergi shopping mall pun kan hahaha

stay safe guys & please stay at home. okay bai nak sambung tengok netflix hoho ciauuuu